Ein paar Worte zu unserer Küche - Restaurant Afrin

Restaurant Afrin | orientalisch | syrisch | mediteran
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Über uns ...

Die syrische Küche
Die syrische Küche gehört zu den Besten des Orients und zeichnet sich vor allem durch ihre vielfältigen Geschmäcker aus.
Die syrische Küche ist ob ihrer vielen Regionen, ihrer historischen Vergangenheit und ihrer regionalen Lage sehr vielfältig und reichhaltig.

Die wichtigsten Einflüsse auf die syrische Küche kamen und kommen aus dem südöstlichen Mittelmeerraum, aus Griechenland und den südwestlichen Regionen. Aber auch die türkische und französische Küche gaben ihren Namen syrischen Gerichten.

Ein syrisches Essen beginnt mit den Vorspeisen, bekannt als Meze, vor dem Hauptgericht. Za'atar als Gewürzpaste oder Dip, Hackfleisch und Manakish sind beliebte Hors d'œuvres.

Das arabische Fladenbrot khubz wird immer zusammen mit Meze gegessen. Zu diesen zählen Humus, Taboule, Auberginenmus, Falafel und vieles mehr.

Als Hauptgang können Sie aus reichlich Variationen aus Lamm-, Hähnchen oder vegetarischen Gerichten wählen.

Als Beilagen werden meist Reis und Gemüse gerreicht.

Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Restaurant Afrin | Ahmad Masto
Afrin Vorspeisenteller
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Anschrift

Restaurant Afrin
Bördestraße 94
28717 Bremen

Kontakt

Tel.: +49 (0) 421 63 16 95
Mobil: +49 (0) 176 74 14 76 37
info(at)afrin-lesum.de
Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag:
17.00 - 22.00 Uhr
© Copyright 2022 | Restaurant Afrin | Bremen/Germany
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